Scuola di San Lorenzo

Gli artisti si raccolgono inizialmente attorno all’esperienza de La Stanza, uno spazio espositivo autogestito attivo a Roma dal 1976 al 1978. Si trattava letteralmente di una sola stanza in un locale all’interno di un cortile al civico 295 in via Cavour. Qui espongono, nel 1977, Giuseppe Gallo e Bruno Ceccobelli, e con loro anche Pizzi Cannella nel 1978.

È con l’esposizione Ateliers del 1984, curata da Achille Bonito Oliva, che il Pastificio apre per la prima volta al pubblico gli atelier degli artisti; un’azione rivoluzionaria perché non è l’arte che si sposta per andare dal pubblico, ma è il singolo ad entrare nell’atelier, luogo della creazione artistica per eccellenza.

I galleristi non tardano a interessarsi a loro: in primis Fabio Sargentini, poi Gian Enzo Sperone, che spinge il gruppo oltre i confini nazionali, ovviamente con il costante sostegno dello stesso Achille Bonito Oliva.

Nonostante questi artisti abbiano scelto una carriera discreta e centrata sull’essenzialità del discorso artistico, grande è stato l’interesse nei loro confronti, perfino a livello internazionale.

La loro esperienza, ormai storicizzata, è stata il soggetto di una grande mostra presentata nel 2009 al MART, Museo di Arte Contemporanea di Trento e Rovereto, dal titolo “Italia Contemporanea Officina San Lorenzo”.

Nel 2004 si costituisce la Fondazione Pastificio Cerere, con sede negli stessi spazi dell’ex pastificio, con l’obiettivo di continuare a promuovere e diffondere l’arte contemporanea, perpetuando la missione principale dell’originaria Scuola di San Lorenzo.